A cura di: Maria Moccia, Maria Teresa Cerasa (CNR – Istituto di Cristallografia)
L’acqua è essenziale per la nostra sopravvivenza e possiede diversi stati. Mediante semplici esperimenti, vedremo come si sposta e riesce a infiltrarsi ovunque, mostrandoci i suoi ingegnosi movimenti. Esploreremo anche i concetti di acidità e basicità attraverso l’uso di alimenti come succo di limone e aceto, e di sostanze comuni, utilizzando titolazioni con indicatori naturali e osservando il cambiamento di colore delle soluzioni.
